产量方面，12月份美国猪肉产量105。2万吨，同比降1。8%；1—12月猪肉产量1255。2万吨，同比增1。7%。商业方面，12月份，美国猪肉出口同比增加，巴西猪肉出口同比下降。从美国看，12月份猪肉出口29。3万吨，同比增0。3%。此中，对华出口2。1万吨，1—12月猪肉出口322。7万吨，同比增4。4%。此中，对华出口20。9万吨，同比降8。9%。从巴西看，12月份猪肉出口10。7万吨，同比降1。4%。此中，对华出口2。0万吨，同比降25。1%。同比增8。9%。此中，对华出口23。9万吨，同比降38。5%。

　　国际畜产物价钱指数（一）肉类2025年1月份，此中，猪肉、禽肉、羊肉价钱下跌，牛肉价钱上涨。FAO肉类价钱指数（基期为2014—2016年）2024年1月份降至108。86后反弹，最高涨至8月份122。02，2025年1月份为117。73，环比跌1。4%，同比涨8。1%。具体看，猪肉方面：受欧盟、巴西猪肉价钱影响，猪肉价钱指数下跌至103。14，环比跌3。4%，同比跌3。5%（持续10个月低于上年同期）。禽肉方面：受巴西禽肉价钱小幅下跌影响，禽肉价钱指数116。27，环比跌2。2%，同比涨11。7%（持续7个月高于上年同期）。牛肉方面：受巴西、牛肉价钱指数上涨至130。81，环比涨1。3%，同比涨14。8%（持续15个月高于上年同期）。羊肉方面：受、羊肉价钱下跌影响，羊肉价钱指数117。03，环比跌6。8%，同比涨8。7%（持续8个月高于上年同期）。（二）奶成品1月份全球奶成品价钱指数上涨。具体来看，2023年10月份起头震动回升，2025年1月份为142。94，环比涨2。4%，同比涨20。4%。1月份全球全脂奶粉批发价钱4496美元/吨，环比涨0。1%，此中，美国全脂奶粉批发价钱继续下跌，为4970美元/吨，环比跌1。7%，同比涨12。5%；大洋洲全脂奶粉批发价钱持续5个月上涨，为3896美元/吨，环比涨3。241%，同比涨24。0%；欧盟全脂奶粉批发价钱继续下跌，为4621美元/吨，环比跌0。5%，同比涨12。6%。按同期人平易近币汇率折算，1月份全球全脂奶粉批发价钱32822元/吨。此中，美国、大洋洲和欧盟别离为36286元/吨、28444元/吨和33737元/吨。